La alimentación durante la infancia y la adolescencia no solo influye en el crecimiento físico, sino que desempeña un papel fundamental en el desarrollo del cerebro, el aprendizaje y la regulación emocional. Hoy, en la entrada del blog de salud del grupo Ribera, vamos...
La celiaquía, también conocida como enfermedad celíaca, es una afección crónica del sistema inmunológico que afecta al intestino delgado. Se desencadena por la ingesta de gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la cebada y el centeno. En las personas...