por Connect Humans | May 22, 2024 | alergias, Consejos de salud, gluten, menú, Nutrición
Dentro de apenas unos días, en concreto el próximo 27 de mayo, se conmemora el Día Mundial del Celíaco. La celiaquía es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra presente en varios cereales, como el trigo, avena, cebada y centeno, y puede...